アシタバ
アシタバ (166KB)
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学名：
Angelica keiskei
(Miq.) Koidz.
科名：
Umbelliferae（セリ科）
日本薬局方名：
利用部位：
若い葉
用途：
食用、強壮
成分：
フラボノイド配糖体(isoquercitrin)
産地・原産地：
本州中南部、南伊豆地方に多い
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