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| ショウズク（カルダモン） (XXX KB) |
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科名：Zingigeraceae（ショウガ科）
日本薬局方名：ショウズク（小豆蒄）
利用部位：果実
用途：芳香性健胃、駆風、香辛料
成分：精油 (α-terpinyl acetate)
産地・原産地：熱帯アジア原産、栽培
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