大学院特別講義
日時： 令和３年１１月２９日（月）１５：００－１６：００
場所： 小講堂
対象： 大学院生、学部生、教職員、学外の方の参加も歓迎いたします。
演題: キノコの天然物化学
演者: 河岸 洋和 先生
静岡大学グリーン科学技術研究所 教授
講演概要：
2004年に野生のキノコであるスギヒラタケを食べた59名の人々が急性脳症となり，そのうち17名が亡くなった。厚生労働省は研究班を組織し検討したが，数年後に「原因不明」と結論し解散した。研究班の班員であった私は「3成分の関与する発症」説を提唱し，その後も研究を続け，最近になって動物実験によって有力な証拠を得ることができた。本講演では，この研究の歴史と現状を紹介したい。また，時間に余裕があれば，その他の研究も紹介する。
「生薬学特論」および「生薬漢方薬学特論」受講の大学院生は必ず出席すること．
問い合わせ先：
静岡県立大学 薬学部
生薬天然物分野 渡辺賢二
Tel: 054-264-5662
E-mail: kenji55@u-shizuoka-ken.ac.jp